オリーブオイル

オリーブオイルはオリーブの実から採れる油です。生のままや炒め物など色々な料理に使用されています。

1.オリーブオイルの国内需給状況の推移

国産のオリーブオイルは小豆島産が有名ですが、流通量のほとんどは海外からの輸入品です。

オリーブオイルの輸入量の推移

オリーブオイルの輸入相手国別の輸入量推移を調べました。なお、主な統計の指標は現在、国内流通量の多いバージンオイル(HSコード)150910000を対象としています。主な輸入先はスペインとイタリアです。この2国からの輸入品で国内流通量の95%を占めます。

財務省貿易統計を元に当サイト作成

2.オリーブオイルの世界の需給状況

オリーブオイルの主要生産国の生産量及び輸出先

オリーブオイルは主にスペインで生産されており、スペインで生産されたものが多く輸出されています。主な輸出先はEU圏、アメリカ、中国、日本などです。その中でもイタリア向けとアメリカ向けに輸出される製品が多いです。

オリーブオイルの主要生産国の生産量及び輸出先

【出典:国際オリーブ協議会を元に当サイト作成】
緑色:生産量、オレンジ色:輸出量。
生産量は5万トン以上の国、輸出量は4万トン以上の輸出先を記載